Кофе: пить или не пить? Какая есть альтернатива кофе?
Альтернативы кофеОбсудим этот вопрос. Хотя некоторые исследования показали, что кофе может помочь снизить риск развития сахарного диабета и помочь немного продлить жизнь, нужно иметь в виду, что эти преимущества кофе сводятся на нет, как только в кофе попадают сливки, сладкие ароматизированные сиропы, или переработанных подсластителей. Людям с высоким кровяным давлением, повышенным чувством тревоги и бессонницей вообще следует избегать кофе. Но еще в статье вы узнаете:
сколько раз в день можно пить кофе;
вредно ли кофе беременным;
вредно ли кофе для кожи;
какая есть альтернатива кофе.
Вред и польза кофе для здоровья
И что же исследования говорят по поводу кофе? Касательно пользы от кофе, многие из них показывают, что любители ежедневно пить кофе получают больше антиоксидантов для борьбы с болезнями, чем от любого другого источника. Но важно помнить, что для получения антиоксидантов полезнее просто употреблять в пищу капусту. Сторонники этого напитка также сообщают, что он может помочь снизить риск развития некоторых видов рака, нейродегенеративных заболеваний и некоторых форм сердечно-сосудистых заболеваний. Также исследования показывают, что кофе улучшает и нормализует образование слезной пленки на глазах, что важно при синдроме сухого глаза, который набирает все большей массовости у офисных работников. И еще много разнообразных полезных свойств кофе вы можете встретить в сети или журналах, также подтвержденных исследованиями ученых. Конкретно результатами исследованный никто не интересуется, поэтому верить 100% в них не стоит, так как они могут быть и сильно преувеличенными или вообще придуманными маркетологами. Все таки продажа кофе это громадный бизнес.
Но вред кофе на организм человека оказывает далеко не меньший, чем пользу. Стоит отметить, что кофе приводит к нарушениям сна, повышению артериального давления, беспокойства, раздражительности, тревоги и усугубления симптомов ПМС (предменструальный синдром). Для подростков, кофе с кофеином является причиной замедления развития мозга, поскольку он препятствует глубокому сну в том возрасте, когда сон является критически важным. На вопрос «Вредно ли кофе при беременности?» ответ также однозначно положительный – кофе выводит из организма разные микроэлементы необходимые плоду, ухудшает сон женщины, увеличивает секреции (желудочную и слюнную), на ранних стадиях беременности повышает риск выкидыша и т.д. К тому же для желающих зачать ребенка, кофе вообще не желательно, так как шансы зачатия уменьшаются. А вот причин преувеличивать или придумывать такие негативные факты особого смысла нет и выпив достаточную дозу кофе их можно почувствовать и на себе.
Тем не менее, кажется, что нет единой мысли. Недавно было обнаружено, что в то время как кофе может отрицательно сказаться на некоторых людях, он оказывает пользу здоровью других. Причины в кроются в отличии ген – гены, которые есть в одних (отсутствуют у других) влияют на тело и устраняет кофеина из крови, препятствуя негативному его действию. Для одних, имеющих этот определенный ген, употребление кофе снижает риск развития болезней сердца и нейродегенеративных заболеваний, в то время как для других, у кого этого гена нет, может оказывать противоположное действие.
И что теперь? После результаты ДНК-тестов в проведенных исследованиях, большинство исследователей соглашается, что реальный риск для здоровья наступает после трех чашек кофе в день. При этом установлено также, что беременные женщины и молодые люди имеют разный порог наступления этого негативного действия. Человеку стоит обратить внимание на то, как кофе влияет именно на него: после одной чашки самочувствие остается таким же, как и до нее, или же появляются изменения в эмоциональном или даже физическом состоянии? Если не все хорошо можно воспользоваться одной из альтернатив наведенных ниже.
Четыре идеальных варианта замены кофе
1. Заменить кофе на чай
Если есть желание пить здоровый напиток, который поможет дать заряд энергии пить, то лучший вариант это напиток долгожителей – чай. С высоким содержанием антиоксидантов и полифенолов, чай снижает риск заболевания сердца и рак. Черный, зеленый, белый и улун – все содержат антиоксидантные полифенолы, при этом наибольшее количество их содержится в зеленом и белом. Травяной чай, который не является технически чаем, не обладают теми же свойствами антиоксиданта, хотя он все вкусный и полезный по своему, например, для снятия стресса. Но важно помнить, что в очень крепко заваренном чае кофеина будет больше чем в равной порции кофе.
2. Попробовать отвары из трав
Например, отвар из женьшеня считается королем энергии, лучшим тонизирующим напитком в течение нескольких тысяч лет в китайской медицине. В отличие от кофе, который стимулирует центральную нервную систему, женьшень повышает энергию мягко. Женьшень также делает более сильно сильной иммунную систему и улучшает настроение. Его не сложно найти в аптеках, специализированных магазинах или на рынке у торговцев трав.
Отвар корней лапчатки белой имеет удивительные, известные с давних времен целебные свойства. Выпитый утром правильно приготовленный такой напиток зарядит энергией на целый день. Но найти настоящую лапчатку белую более проблематично, даже в аптеках ее на самом деле не купить в чистом виде, чтобы не писали на коробке. На рынке и в интернет магазине вместо нее очень велик шанс приобрести в лучшем случае другой вид лапчатки, который не отличить визуально, а таких полезных свойств, как белая, она не имеет.
Отвар якорцов стелющихся – удивительное растение, которое издавна употреблялось для повышения либидо. Считается, что это растение имеет свойство повышать выработку тестостерона в крови, и нормализует ее до нормального уровня и после курса применения. Экстракты из якорцов стелющихся используют спортсмены для улучшения качества проводимых тренировок и чтобы компенсировать потери тестостерона от употребления стероидов, но они правда употребляют их у виде таблеток (трибестонин и т.п.) огромными дозами.
Трава иван-чай – очень полезное растение, обладающее сильными целебными свойств, полезных витаминов и микроэлементов в составе, богатой историей, подтверждающей его значимость и известность с давних времен. Наверное, самое целебное растение в наших широтах. Достаточно залить чайную ложку на 15 минут кипятком и вкусный и полезный чай готов. Некоторые называют его «народное средство от импотенции». Недавно и правда доказано его позитивное действие на потенцию, но одно из основных его свойств — лечение простатита (уменьшение воспалительного процесса). И в отличии от кофе, иван-чай оказывает в меру успокаивающее действие на нервную систему. Но при этом не вызывает сонливость. Трава иван-чай имеет приятный вкус, напоминающий зеленый чай и стоит не дорого. Иван-чай можно приобрести в аптеках народной медицины или заказать в интернете
Можно также сделать свой собственный чай из любой комбинации полезных трав таких, например, как: бухта, зеленый лук, кинза, корица, укроп, чеснок, имбирь, лук-порей, лук, орегано, петрушка, мята, розмарин и шалфей. Все эти травы и специи содержат эфирные масла, которые стимулируют чувства и улучшают активность.
Дополнительный совет: Традиционная китайская медицина уверена в течении тысяч лет, что травы нужны для поддержки энергии. Можно найти экстракты из полезных трав или готовить вытяжки из них самим.
3. Компот, отвар или коктейль из ягод годже (дерезы) – невероятная польза
Ягоды годжи замечательны тем, что у них одна из самых высоких концентраций антиоксидантов из всех продуктов в мире. В дополнение к их высокой антиоксидантной активности, эти супер-пупер ягоды имеют обладают энергоактивизирующими и противовоспалительными свойствами. Кроме того ученые утверждают, что они способны исцелять на генетическом уровне («подлампичив» молекулу ДНК)!!! Употреблять их лучше прямо съедая, можно добавляя в блюда. Но и выпить из них вкусный и полон энергии коктейль, добавив, например, авокадо, клюквенный сок, молоко, будет не только во много раз полезнее, но и вкуснее любого латте или эспрессо.
На самом деле тибетские ягоды годже – это обычная дереза, которое культивируется и в наших широтах. Поэтому платить по 8-10 у.е. за 100 г не целесообразно. Это кстати один из немногих продуктов, который дороже тем, что выпущен в Китае. Некоторые результаты ученых по поводу этих ягод были признаны поддельными и опровергнуты, в частности это к примеру их свойство защиты от рака молочной железы. Но ягоды годже (дереза) все таки являются прекрасным источником витамина С и многих других.
Найти рецепты напитков и много других вариантов употребления ягод годжи, можно как в сети, так и в разнообразных журналах о народной медицине.
4. Самый простой вариант – замена кофе на кофейные напитки
Можно просто пойти в магазин и приобрести в виде порошка или баночки с жижей кофейные напитки, которые готовятся из цикория или иногда из прожаренного ячменя. Цикорий обладает множеством полезных свойств и богат на полезные вещества, не даром в народе его называю за его неоспоримую пользу «царь-корень». К тому же, есть возможность выбрать такой напиток еще и со входящей в его состав полезной добавкой, например эхинацеей, женьшенем и т.п. В таких напитках нет кофеина и по этому эффекта на артериальное давления и нервную систему они такого как кофе не окажут, а пользу принесут не малую.
И как видим на вопрос «Сколько раз в день можно пить кофе?» ответ будет, что его пить вообще не стоит. Если уж пить, то только натуральный в зернах и ни в коем случае не кофейные напитки в виде растворимого кофе.
Хорошо можно отозваться про кофе только на вопрос: »Вредно ли кофе для кожи?», – оно используется как скраб и в составе масок. Но это уже другая история. А по поводу питья кофе, то лучше посмотрите предложенные выше альтернативы.
Как видим кофе оказывает больше негативного воздействия на организм и его питье – вредная привычка. Зная это и избегая, можно продлить молодость и даже жизнь
